Scopre che la cucina è il campo perfetto nel quale sperimentare e mettere in pratica la sua smisurata passione per la ricerca di materie prime eccellenti trasformandole in piatti tanto semplici nella loro realizzazione quanto prelibati al palato.
Dal 2013 è ospite fisso con una sua rubrica all’interno del programma sportivo radiofonico “Falla Girare” in onda ogni domenica sulle frequenze di Radio Reporter,storica radio lombarda,e dal 2016 collabora anche con il free press milanese Mitomorrow oltre ad essere uno degli ambassador Kenwood.
In questo sito trovi le sue ricette correlate da foto che vengono pubblicate con cadenza quasi giornaliera tra antipasti sfiziosi e finger food fino a dolci golosi passando tra primi e secondi di ogni genere in modo da poter realizzare ogni sorta di menù. Detto ciò Fabio è un personal chef, ovvero un cuoco in affitto, disponibile ad essere ingaggiato presso la tua abitazione per realizzare cene importanti o a lume di candela con il tuo/a compagno/a preoccupandosi dalla realizzazione del menù, al servizio, alla spesa ed al ripristino delle zone utilizzate. Il tutto ad un costo inferiore a quello di un ristorante di media fascia, perchè il ristorante migliore è sempre la propria abitazione.
Ottima idea anche per un regalo originale e soprattutto molto gustoso. Per info e contatti: fabio@fabiobarbatopersonalchef.com